Используемые части корневище (без придаточных корней). Для употребления вовнутрь употребляют лишь очищенное от коры корневище, для ванн неочищенное (банный аир).
Ботаническое описание Этот травянистый многолетник живет на вовсе увлажненной почве, укрепляясь в ней своим разветвленным корневищем до 3 см в толщину. С нижней стороны корневища отходят бессчетные придаточные корешки, которыми растение поглощает питательные вещества, а вверх от корневища аир выбрасывает мечевидные листья, выше 1 м в длину. В июне-июле на цветоносе, вовсе схожем на листья, возникает соцветие в виде початка, которое, хотя и образует маленькие, незаметные зеленые цветки, в условиях Германии, но, не отдаёт плодов. Размножение осуществляется вегетативно (корневищами). В Германии аир начинает упоминаться только с 1560 года. Его можно отыскать по берегам прудов, в заболоченных канавах и болотах, болотистых лесах.
Сбор и заготовка Отыскать аир нелегко, а собирать его в более либо менее значимом количестве и подавно. Потому сделаны большие хозяйства, которые занимаются высадками корневищ аира, чтоб из них получить массивные растения. С июня по июль, а в высадках и позднее (сначала осени), корневища выкапывают. После основательной очистки их разрезают вдоль, многократно рассекают на кусочки длиной 10-20 см и выкладывают в затененном месте для сушки. Если вам нужен аир для употребления вовнутрь, имеет смысл очистить корневище от коры уже до сушки.
Действующие вещества эфирное масло с (3-азароном и горечи. Между тем, по-видимому, определенной активностью владеют встречающиеся в наименьшем количестве дубильные вещества. Витамины, минеральные вещества, белок и крахмал, традиционно входящие в состав корневищ, у аира, с точки зрения их действия, являются только сопутствующими веществами.
Целебное действие и применение Аир относится к группе ароматических горечей и потому применим при желудочно-кишечных заболеваниях и болезнях желчевыводящей системы, при потере аппетита и для общего повышения тонуса пищеварительного тракта. В особенности отлично аир помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, причину которых следует находить в вегетативной нервной системе. Эти нездоровые - традиционно худые, практически дистрофики - жалуются на то, что у них редко бывает неплохой аппетит, а если и возникает, то теряется, как только они садятся за стол. Едят они очень медлительно и радуются хоть какой паузе, возникающей в процессе пищи, а поэтому постоянно "плетутся" за столом сзади всех. После пищи они жалуются на чувство тяжести, давление в желудке, время от времени на спазматические боли и частенько на кислую отрыжку. Поносы и запоры чередуются. Бывают, правда, периоды, когда они совершенно не болеют от собственного недуга, на данный момент какое-либо дело со спешкой и волнением либо личные невзгоды не сведут на нет не плохое самочувствие. Врач не находит у этих пациентов никаких органических нарушений, констатируя только завышенную либо пониженную кислотность желудочного сока. Прописываемые медикаменты, можно, помогают, но на вовсе короткое время. Ни спазмолитики (вещества, снимающие спазмы), ни антациды (вещества, связывающие кислоты), ни ферментативные препараты, которые содействуют пищеварению, либо соответствующие композиции не приводят к стойкому улучшению. Конкретно таковым клиентам отменно помогает курс исцеления чаем из аира. Если они часто перед каждым приемом еды - не менее 2 раз в день - пьют по 1 чашечке тепловатого чая из аира, недуги проходят медлительно, но надежно. Для усиления целебного действия чая отлично зарекомендовала себя практика внедрения ванн с аиром.
Применение в народной медицине. По-видимому, тяжело отыскать какое-нибудь другое целебное растение, применение коем достоверно восходит к VII веку до нашей эпохи. Древнеперсидские письмена молвят, что аир употреблялся уже в то время. Не только в Персии, но и в Китае, и в Индии его знали как великолепное желудочное средство уже задолго до нашего летосчисления. В Европу аир был бы интродуцирован П.А. Маттиолусом приблизительно в 1560 году. Придворный врач правителя Фердинанда I получил это растение из Константинополя. С этого времени аир ценится в народной медицине как средство против нарушений в системе пищеварения в целом. Сверх того чай из корневища аира употребляют как моющее средство против кожных сыпей и перхоти. Эфирное аировое масло, получаемое методом перегонки с водяным паром, либо спиртовая вытяжка из корневищ аира применяются тоже как растирание для исцеления ревматических заболеваний.
Побочные действия Невзирая на положительные свойства аира, следует воздерживаться от долгих курсов исцеления им, потому что fj-азарон (у европейских видов аира встречается лишь как следы) может оказывать отрицательное действие. Не использовать при беременности!